Nouveau, le citron caviar !


Plantes de Martinique

Encore rare dans les jardins et vergers de Martinique, un nouvel agrume est en vente dans notre pépinière du Domaine Château Gaillard : le citron caviar ! Les petites billes translucides, appelées vésicules, éclatent en bouche, tout comme le caviar, laissant un goût  vif et citronné. Nul doute qu'à l'instar des grands chefs cuisiniers, vous l'utiliserez sur vos fruits de mer, vos salades de fruits ... Le citron caviar est long et étroit, les anglais l'appellent finger lime !



Des problèmes de plantation et d'entretien : faites appel à nos jardiniers-paysagistes ! Contact

Le citron caviar, tout comme de nombreuses autres variétés de citronniers et agrumes sur porte-greffe Carrizo ou Flying Dragon (nanifiant), sont en vente dans votre pépinière du Domaine Château Gaillard, où nos jardiniers-pépiniéristes sont à votre écoute pour des conseils de plantation et d'entretien.
Les jardiniers-pépiniéristes de la pépinière des Trois Ilets vous attendent pour des conseils de plantation et d'entretien de votre jardin en Martinique ! Tél: 0596 68 61 59

Questions fréquentes

Certaines plantes sont naturellement adaptées aux environnements côtiers et supportent mieux le vent, le soleil intense ainsi que la présence de sel transporté par les embruns. Vous retrouverez ces informations pour les plantes concernées dans les fiches correspondantes de l'onglet catalogue de la pépinière (par ex: olivier pays, catalpa, raisinier, palmier balai...).

Mais la majorité des plantes sont sensibles au sel et vont voir leur feuillage se dessécher ou se décolorer lorsqu'elles sont exposées aux embruns. Dans les jardins proches du littoral, il est donc important de choisir des plantes adaptées en fonction de leur emplacement.

De nombreuses plantes peuvent être cultivées en pot, et vous retrouverez cette indication sur nos fiches, dans le catalogue des plantes de la pépinière. La seule condition est de choisir un contenant adapté: un citron punch peut être cultivé en pot, mais un pot de taille XXL contrairement à un plant de basilic qui pourra se satisfaire d'un pot de 3l.  

Ensuite, il y a des contraintes particulières à la culture en pot, à commencer par le choix du substrat et surtout un bon drainage: il faut éviter l'excès d'humidité. Pour ça, une couche de pierre ponce est idéale au fond du pot. Ensuite, il faudra surveiller plus régulièrement l'arrosage, car les plantes en pot sèchent plus vite qu'en pleine terre et n'oubliez pas de faire un apport d'engrais régulier. Enfin, certaines plantes devront être rempotées régulièrement (une vidéo sur le rempotage ici). 

Bon à savoir: A la pépinière des Trois-Ilets, vous choisissez votre plante, le terreau, un pot et les pépiniéristes font le rempotage sur place pour vous, c'est gratuit.


Le climat de la Martinique offre des conditions favorables à de nombreuses plantes tropicales et subtropicales: chaleur et humidité. Ce qui va être déterminant pour votre plante, c'est de lui offrir un environnement adapté à ses besoins particuliers: quel type de sol (riche ou bien drainé), quel besoin en eau, quelle exposition (soleil, ombre, mi-ombre). Vous pouvez retrouver ces informations sur les fiches sur les plantes tropicales dans notre catalogue en ligne ou simplement demander quelques conseils au moment de votre achat.