Première particularité : le cacaoyer est un « fruitier de l’ombre » … vivant à couvert d’autres grands arbres qui le protègent du soleil direct.
Deuxième de ses particularités : ses fruits, de la forme d’un ballon de rugby, poussent directement le long du tronc et sur les grosses branches. On les appelle « cabosses ».
Dernière particularité : le cacaoyer ne perd pas ses fruits. Si les cabosses, une fois mures, ne sont pas récoltées, elles sèchent sur l’arbre !
A maturité, les cabosses passent du vert au jaune puis au rouge.
Les précieuses fèves de cacao, à partir desquelles on fabrique le fameux chocolat, se trouvent à l’intérieur de la cabosse.
Les cacaoyers - Theobroma cacao - furent exploités dans les jardins de Martinique dans les années 1660. Ils sont très rares de nos jours. Fiche cacaoyer
Idée futée : pour la création et l’entretien de votre jardin et de votre verger de Martinique, faites appel à nos jardiniers-paysagistes ! Contact
Des plants de cacaoyer - Theobroma cacao - sont en vente dans votre pépinière du Domaine Château Gaillard, route des 3 Ilets, où nos jardiniers-pépiniéristes sont à votre disposition pour des conseils de plantation et d’entretien.
Crédit photo ILG
Les jardiniers-pépiniéristes de la pépinière des Trois Ilets vous attendent pour des conseils de plantation et d'entretien de votre jardin en Martinique ! Tél: 0596 68 61 59Questions fréquentes
Elle vont tenir quelques jours mais elles ne peuvent pas vivre à l'intérieur.
Les plantes fleuries ont essentiellement besoin de soleil.
Pour favoriser la bonne croissance de votre plante, il faut toujours choisir un emplacement adapté à ses besoins. Vous retrouverez dans les fiches du catalogue de la pépinière les indications pour chacune d'entre elle (ombre, mi-ombre ou plein soleil). Attention, en Martinique, une exposition plein soleil dans le Nord équivaut à une exposition mi-ombre dans le Sud où la chaleur est plus marquée.
Avant de planter, observez attentivement l’emplacement choisi : durée d’ensoleillement, soleil du matin ou l'après-midi, exposition aux vents, chaleur réfléchie par les murs ou proximité de la mer peuvent influencer le développement de la plante. N'hésitez pas à partager vos observations avec le pépiniériste-conseil quand vous passerez acheter votre plante: il confirmera votre idée ou vous proposera selon les cas une plante mieux adaptée à vos contraintes et qui s'épanouira dans le temps. Cela évite bien des déceptions!
Le climat de la Martinique offre des conditions favorables à de nombreuses plantes tropicales et subtropicales: chaleur et humidité. Ce qui va être déterminant pour votre plante, c'est de lui offrir un environnement adapté à ses besoins particuliers: quel type de sol (riche ou bien drainé), quel besoin en eau, quelle exposition (soleil, ombre, mi-ombre). Vous pouvez retrouver ces informations sur les fiches sur les plantes tropicales dans notre catalogue en ligne ou simplement demander quelques conseils au moment de votre achat.
Le Domaine Château Gaillard
en Martinique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.