Savez-vous que l’arbre à pain - artocarpus altilis non-seminifera - a joué un rôle important dans l'épopée du Bounty ?
En 1793, le capitaine Bligh constate que l’arbre à pain nourrit la population polynésienne, et décide d’en importer en Jamaïque. L’essentiel de l’eau disponible sur le Bounty est réservé aux plants d'arbre à pain. Ce qui devient un des éléments déclencheurs de la révolte du Bounty, les matelots n'ayant plus d'eau potable.
Toutes les parties de l'arbre étaient exploitées : sa sève pour piéger les oiseaux ou calfater les pirogues (mélangées à la bourre de coco), l'écorce donnait le tapa (utilisé pour confectionner des étoffes pour les vêtements), son tronc servait pour les pirogues, et ses feuilles pour emballer le poisson. On le trouvait aussi comme constituant de certains médicaments…
L'arbre à pain est une remarquable plante vivrière qui aux Antilles a grandement rempli son rôle pendant les périodes de disette et particulièrement pendant la seconde guerre mondiale. Fiche arbre à pain
Aujourd'hui, le fruit à pain figure toujours parmi les bases de l’alimentation martiniquaise et on le cuisine de maintes façons.
Sa fructification s’étale sur toute l’année avec un pic de juillet à décembre.
Des plants d’arbre à pain sont en vente dans votre pépinière du Domaine Château Gaillard, aux Trois Ilets où nos jardiniers-pépiniéristes sont à votre écoute pour des conseils de plantation et d'entretien. Contactez Domaine Château Gaillard Martinique
Crédit photo ILG
Les jardiniers-pépiniéristes de la pépinière des Trois Ilets vous attendent pour des conseils de plantation et d'entretien de votre jardin en Martinique ! Tél: 0596 68 61 59Questions fréquentes
La distance idéale entre les plantations n'existe pas. Elle dépend de l'espèce choisie, de sa taille adulte, de sa vitesse de croissance et de l'effet recherché dans le jardin (un alignement, un massif, un effet couvre-sol?). Les distances de plantation sont précisées dans nos fiches sur le catalogue de la pépinière.
Une plante installée trop près d'une autre peut manquer d'espace pour se développer correctement et créer une concurrence pour la lumière, l'eau et les éléments nutritifs. Certains types de systèmes racinaires comme celui du bananier qui produit beaucoup de racines superficielles vont capter la plus grande part de l'eau et des nutriments disponibles. On déconseille par exemple de le planter près d'un pied d'agrumes.
De plus certaines plantes dites "allélopathiques" produisent des substances qui inhibent la croissance des autres plantes autour d'elles (manguier, bambou).
Le climat de la Martinique offre des conditions favorables à de nombreuses plantes tropicales et subtropicales: chaleur et humidité. Ce qui va être déterminant pour votre plante, c'est de lui offrir un environnement adapté à ses besoins particuliers: quel type de sol (riche ou bien drainé), quel besoin en eau, quelle exposition (soleil, ombre, mi-ombre). Vous pouvez retrouver ces informations sur les fiches sur les plantes tropicales dans notre catalogue en ligne ou simplement demander quelques conseils au moment de votre achat.
Pour favoriser la bonne croissance de votre plante, il faut toujours choisir un emplacement adapté à ses besoins. Vous retrouverez dans les fiches du catalogue de la pépinière les indications pour chacune d'entre elle (ombre, mi-ombre ou plein soleil). Attention, en Martinique, une exposition plein soleil dans le Nord équivaut à une exposition mi-ombre dans le Sud où la chaleur est plus marquée.
Avant de planter, observez attentivement l’emplacement choisi : durée d’ensoleillement, soleil du matin ou l'après-midi, exposition aux vents, chaleur réfléchie par les murs ou proximité de la mer peuvent influencer le développement de la plante. N'hésitez pas à partager vos observations avec le pépiniériste-conseil quand vous passerez acheter votre plante: il confirmera votre idée ou vous proposera selon les cas une plante mieux adaptée à vos contraintes et qui s'épanouira dans le temps. Cela évite bien des déceptions!
Le Domaine Château Gaillard
en Martinique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.