Grenadier- Punica granatum
Caractéristiques : aime les zones sèches, peu exigeant sur la nature du sol. Exposition plein soleil. Supporte le bord de mer, le vent et les embruns.
Fruits: de 6 à 12 cm de diamètre avec de très nombreuses graines. La peau est de couleur rouge.
Production: rendement parfois dès la 1ère année, le plus souvent après 2-3 ans. Récolte de septembre à novembre. Absolument récolter les grenades à terme car elles ne mûrissent plus une fois détachés de l’arbre. Les fruits se conservent 7 mois au réfrigérateur.
Entretien: on le taillera pendant les 3 premières années afin de l’aider à se ramifier. Les années suivantes on coupera le bois sec et les branches chétives uniquement.
Hauteur: 2 à 6 m
Attention: la racine du grenadier est extrêmement toxique !