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  • vendredi, mai 11, 2018
  • Marcel Hayot

La floraison du pommier d’eau – Syzygium malaccense - est assez spectaculaire !

Ses branches et son tronc se couvrent de fleurs rose fushia, puis de petites « pommes » allant du rose foncé au rouge, à la peau très fine, à la chair blanche et croquante, extrêmement désaltérante bien qu’un peu insipide. Fiche pomme d'eau

Dans les jardins de Martinique on récolte les pommes d’eau  toute l’année mais avec un pic en avril-mai et juin-septembre.

A cueillir et déguster rapidement. Le jus est délicieux et rafraîchissant !

Bon à savoir: nos jardiniers-paysagistes peuvent intervenir chez vous pour planter, tailler, entretenir vos plantes et arbres fruitiers !

Domaine Château Gaillard, c'est aussi des professionnels de l'élagage, l'irrigation et le montage de serres. Pour les entreprises, les collectivités et les particuliers.

Des pommiers d’eau – syzygium malaccense sont en vente dans votre pépinière du Domaine Château Gaillard, route des 3 Ilets, où nos jardiniers-pépiniéristes vous donneront des conseils de plantation et d’entretien.Contact

Crédit photo ILG


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