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  • Microcitrus australasica - Citron caviar

    Citron caviar

    Variété d'origine océanique

    Caractéristiques :

    porte greffe carrizo
    hauteur: buisson pouvant atteindre 4 à 5 m,
    Exposition: plein soleil

    Forme oblongue
    Ses feuilles sont un peu plus grandes que celles du citrons caviar sanguinea
    L'intérieur du fruit est composé de petites vésicules
    Très juteux, très acide

    Très recherché par les grands chefs

    Microcitrus australasica - Citron caviar


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